萝卜生吃的功效
好处
1.猪吃生萝卜省去了加工猪食的时间和精力，提高养猪效益
2.萝卜营养丰富，猪吃生萝卜有利于提高猪肉的质量，肉质鲜嫩，口感很好
坏处
1.萝卜经过烹饪后其营养才能被吸收。猪吃生萝卜不利于萝卜营养成分的吸收，影响猪肉的质量和口感
2.猪吃生萝卜会加快猪的新陈代谢，不利于猪长膘，影响养猪效益
萝卜生吃的功效与作用
白萝卜喂猪是生喂此较好，原因如下，一是生萝卜口感好，熟萝卜口感非常差，猪不爱吃。
二是将白萝卜注熟后，它所含的维生素破坏了，从而它的营养价值就没有了，这样一来就等于给猪喂了些费料，所以广大养值户一定要生喂而不能注熟了喂。
萝卜生吃的功效与禁忌
白萝卜喂猪生喂好，因为煮熟的白萝卜经过高温加热部分营养成分会被分解、破坏，不能被猪全部吸收。
白萝卜具有清热解毒预防流感的作用，猪吃了能增加免疫力，预防大便干燥，还能泻火解毒。
生萝卜还能健胃消食，帮助消化，猪吃了饭量会增加，更有利于长膘。
猪属于阴虚阳盛的动物吃凉性食物才有利于成长。
心里美萝卜生吃的功效
心里美比较大，樱桃萝卜很迷你
大白萝卜生吃的功效
罗卜片当然可以生吃的，在北方，喜欢把萝卜片凉拌吃，我先把罗浮卜清洗干净，切切，萝卜片再用盐腌制几分钟，把里面的水分挤干，在装入盘中，放入调味料，盐，生抽，胡椒粉，辣椒油，拌均匀就可以了，夏天喝稀饭，配点凉拌萝卜片，真的是美味啊！当然也可以生吃了。
萝卜生吃功效和作用
每天吃一根胡萝卜有一定的好处，
生吃胡萝卜味道甘甜，水分充足，能够开胃、生津；生吃胡萝卜的饱腹感强，能够帮助减肥；胡萝卜中的木质素、纤维素丰富，生吃能够促进肠道蠕动，缓解便秘。
但是胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在体内能够部分转化为维生素A，起到保护眼睛、预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力的作用。但是胡萝卜素需要油脂才能够溶解继而被身体吸收，因此将胡萝卜用油炒熟了吃，护眼效果更好。
沙窝萝卜生吃的功效
沙窝萝卜可以生吃，口感脆，水分足。
红皮白心萝卜生吃的功效
红皮萝卜（红萝卜、水萝卜）红皮萝卜：泛指萝卜属里面有红色外皮的萝卜，通常是指“红萝卜”和“水萝卜”。萝卜家族有五大种类，除了红萝卜和水萝卜外，还有：青萝卜、白萝卜和心里美萝卜。需要说明的是，红皮萝卜不是指胡萝卜，它们在形态、口味和营养价值方面都有很大的差别。
红萝卜：性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。红萝卜缓解小儿干燥症。
水萝卜：又称四季萝卜、小萝卜或西洋萝卜。它是十字花科、萝卜属，一年生草本，根菜类蔬菜。红皮白瓤，皮色鲜艳光滑，瓤质洁白脆嫩，微辣中略带甘甜，一般以凉拌吃，也可热炒和做汤。
青皮萝卜生吃的功效
食材清单
青萝卜1个、花生碎30克、红椒2只、米醋15克、盐4克、糖15克、芝麻油10克
烹饪步骤
1/11
新鲜的青萝卜一个。
2/11
用刨子刨去去外面的皮，外层的皮虽然也可以吃，但是会有点辣。
3/11
切成细丝。
4/11
喜欢萝卜片的话，也可以切成薄的萝卜片。
5/11
然后切成细丝，细一点会比较入味。
6/11
把切好的萝卜丝放入碗中，加入一小勺盐。
7/11
用筷子拌匀，腌制十分钟，沥去多余的水分。
8/11
加入一大勺细砂糖，一勺米醋，最好不用白醋或颜色深的那种香醋，白醋的味道不够柔和，深色的香醋，拌出来的颜色也不好看。
9/11
拌匀后，腌制十分钟，以利入味。调料量的添加可以根据自己的喜好调整。
10/11
拌好的萝卜丝放入盘中。加上一些花生碎和青红椒。淋上一些香油。
最后一步
脆爽可口的凉拌青萝卜丝就做好了。
